店主のこだわり

その１「醤油」と「塩」 前田屋はお料理に合うように、醤油と塩をオリジナルで造っています。

その２「秘伝のタレ」 鉄板焼きのタレは全て店主こだわりのオリジナルです。 ご希望があれば、素材を活かしたからし醤油ダレもご用意しています。

	その３「米」 福井県産お米のエキスパート、安実農場とタイアップ！ 福井のお米は一番！私達が心をこめて作ったお米です。お米本来の旨みを味わって下さい。