店主のこだわり

「醤油」と「塩」その1「醤油」と「塩」

  • 前田屋はお料理に合うように、醤油と塩をオリジナルで造っています。
「秘伝のタレ」その2「秘伝のタレ」

  • 鉄板焼きのタレは全て店主こだわりのオリジナルです。
  • ご希望があれば、素材を活かしたからし醤油ダレもご用意しています。
「米」その3「米」

  • 福井県産お米のエキスパート、安実農場とタイアップ!
  • 福井のお米は一番!私達が心をこめて作ったお米です。お米本来の旨みを味わって下さい。